Macedońska kuchnia w Warszawie przy ulicy Arkuszowej 42. Pece Todorovski jest Macedończykiem, który jest właścicielem popularnej kawiarenki z pysznymi macedońskimi potrawami, a więcej informacji znajdą Państwo na Facebook’u:
- Komentarz
- Rebloguj
-
Subskrybuj
Zapisan/y/a
Masz już konto na WordPress.com? Zaloguj się teraz.
Moja Macedonia 
6 listopada 2015 at 13:50
A podziel się swoją opinią o smaku, wystroju. macedońsko wg Ciebie ?
7 listopada 2015 at 10:25
Witam, no w zasadzie ciężko odróżnić w jakiś szczególny sposób kuchnię macedońską od ogólnie bałkańską, choć pewne dania spotyka się w Macedonii, a które nie można je (albo bardzo rzadko) spotkać w innych krajach bałkańskich lub w ex YU krajach. Są to, m.in.: tavče-gravče, drob-sarma, selsko meso, Vardarsko grne, podvarok, zelnik, čomlek, simit pogača, širden, itp. Z małżonką planujemy wydanie dużej książki nt. potraw (nie tylko macedońskich), ale gdzie ten wolny czas znaleźć?
Jak się coś ukaże to dam Pani znać 🙂
Pozdrawiam